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みなもに花開く ~睡蓮2008~

長野県安曇野市三郷 室山

睡蓮、大好きな花です。

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EOS5D
EF300mm F4L IS USM (1,3,5,7,8,10,12,14)
EF135mm F2L USM (2,4,16)
EF100mm F2.8 Macro USM (11,13,15)
EF50mm F1.2L USM  (9)

by TamaWakaba | 2008-06-15 23:59 | スイレン | Trackback | Comments(0)
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美味なる灼熱球 ~カプリチョーザ風ライスコロッケ~

趣味の料理





自宅台所にて

またもや、前触れもなく料理熱が発症するのである。

出来たのは・・・
トマトソースの海に浮かぶ灼熱球。

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割ったらチーズがトロリ・・・
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そう、
ライスコロッケを作ったのでした。
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じゅわじゅわ揚げました♪



友人のモモ主君は、私に会うたびに
「カプリのライスコロッケ食いたいのに、長野のカプリ撤退しちゃったよー。あー食いたいライスコロッケ!」
と嘆いていた。
彼の嘆きを要約すると、次のとおりである。

 1 俺は良心的イタ飯屋カプリチョーザのチーズ入りライスコロッケが好きだった。
 2 しかし、長野市にあったカプリチョーザは撤退閉店してしまった。(新潟県か、山梨県に行かないと店がない!)
 3 だから、ライスコロッケが食べられなくなって俺は淋しい。

おまけに、公式HPのメニューからは件の「チーズ入りライスコロッケ」は消滅してしまっている。

もはや、幻のメニューなのである。
哀れモモ主!

・・・そこで、

私がカプリチョーザのチーズ入りライスコロッケ(以下カプチライコロ)を再現復刻してやろう!
と思い立ったのであった。


以降は、トマトソース作りからの一大絵巻なので・・・時間のある方は(笑)

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こうしてめでたくカプチライコロの復刻は成功したわけであるが・・・
しまった!( ̄□ ̄;)
自分で食ってしまった!
モモ主よ、
写真で我慢してくれ。



EOS5D
EF50mm F1.2L USM
スピードライト430EX (壁天井バウンス)
FUJI FinePix F100fd (小サムネイル)

by TamaWakaba | 2008-06-04 23:59 | 家でグルメ | Trackback | Comments(0)
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ハンブルクの肉塊

長野県大町市常盤 焼肉「ソウル」



午前10時09分、モモ主から電話。
「あのさー、これからヒマ? お昼食べに行かない?」
というわけで、行ってきた。

ハンバーグランチ250!どどーん!(効果音)
きたきた!お待ちかねの湯気を立てる香ばしき肉塊(250g)。
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箸を入れると、そこは恍惚の境地。
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肉汁大滝。
かつて、無数の肉好き達がこの滝壺へ飲まれ、帰らぬ人となったという・・・
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食後のオレンジシャーベットも標準装備。
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これで999円(税込み)は安い。
どどーん!!(効果音)
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全般的に、安くて美味しいお店です。
もちろん、焼肉も。
平日でも満員。遠くから来るお客さんも多いとか。
お近くにお越しの際は是非どうぞ。


FUJI FinePix F100fd
by TamaWakaba | 2008-06-04 23:29 | 外食日記 | Trackback | Comments(0)
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