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夜路地蠢光

長野市 権堂町界隈


路地裏に蠢く光が照らすのは

昼間とは別の街。


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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1





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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1






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EOS5D Mark III + EF35mm F1.4L USM + ブラックミストNo.1







by TamaWakaba | 2016-06-22 02:18 | 善光寺界隈 | Trackback | Comments(0)
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メシを撮ること11 ~アレンジの宴~

「メシを撮ること」シリーズ
【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】 【10】
【11】【12】【13】
自宅にて


ちょっとひと手間が
幸せな宴を連れてくる。




「中華くらげの酢の物」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
スーパーで1パック200円くらいで売っている
あの中華くらげ。
そのまま食べれば値段相応の味なのだけれど、
一度流水でもみ洗いしてから
砂糖・醤油・酢・ごま油・粉末ガラスープ等で味を付け直すと
ミョウバンのエグみや磯臭さが消えて
数倍おいしくなるのでオススメです。





「アジのなめろう」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
新鮮なアジの刺身が手に入ったので、
ちょっとひと手間加えて
なめろうに。





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
ネギ・ショウガ・青じそ・味噌・みりん・濃口醤油をひと垂らし。
包丁でしばらく叩けば完成。
ありふれた刺身が、
非常に鋭い酒の肴に変貌。




「というわけで、酒」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
八海山酒造の冬季限定純米吟醸生原酒
越後で候
酒屋の冷蔵庫に
昨シーズンの残りが眠っているのを
奇跡的に発見。





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
芳醇なんだけれど、澄んだ味。
どんな肴にもガッチリ合わせてくる美味しい酒です。
ちなみにこれは赤ラベルですが、
青ラベルもすっきり淡麗でオススメです。





「茄子の煮浸し」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
焼きナスも美味いですが、
ナスがせっかく何かを吸いたがっているので
美味しいダシを
たっぷり吸わせてあげました。
ナスも満足こちらも満足。
Win-Winの関係。




「油揚げパニーニ」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
これは簡単かつ低コストかつ低糖質で
なんといっても美味しいという
いいコトずくめのツマミなので
強力にオススメしておきます。

油揚げの片側を開いて、
オリーブオイルで炒めた野菜とかベーコンとか
(とにかくピザの具っぽいものなら何でもOK)
と、
とろけるチーズ、
ケチャップ(トマトソースがあればなお良し)
塩コショウ、オレガノ一振り。

後はフライパンで押さえつけながら焼くだけ。
いい焼色が付いたら完成。



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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE


ボーノ!



「柚子ハイボール」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE


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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





「キャベツの甘酢漬け」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

大盛り。
野菜は山ほどある方が
安心です。




「スティック野菜=二十日大根」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
わが家の家庭菜園で
キュウリのプランターに余裕があったので、
二十日大根を栽培しておりましたところ、
モンシロチョウの度重なる攻撃に遭い
青虫勢力の増長に進退窮まって
生育半ばでしたが、収穫するはめになりました。

とはいえ、若い美味いです。




「アシタバのおひたし」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
虫にも喰われず、
病気にもならず、
我が家庭菜園の優等生。
この苦味がまた美味いです。




「肉じゃが改め肉大根」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE


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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
夏になると
湯気を撮るのが難しい^^;




「人参のサラダ クミン風」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
人参って
なんでこんなにクミンと相性がいいんでしょうか。





「キュウリの浅漬け」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
最近手に入れた長角皿。
長野養護学校の生徒さんの作品。
動きがあって素晴らしい。
お値段600円は安すぎる。



締めの一品。
「ほぼ冷麺」
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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
他の麺類に比べて冷麺というのは特別で、
自宅ではできない、という先入観念にとらわれておりましたが、
このたび、
自作に成功しました。

牛だしベースのスープを冷やして、
そこに投入するのは、茹でて冷水で締めたマロニー
冷麺は小麦麺ではなく、澱粉(片栗粉)が主成分なので、
澱粉100%のマロニーは、かなり性質が似ていることに気づきました。

もしや、と思い作ってみたところ、
見事に「ほぼ冷麺」なのでした。



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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE
上にキムチをトッピングすれば
さらに本格的になります。

今回はキムチすらなかったので、
モヤシのキムチ風ナムルを作って
乗っけてみました。

嘘みたいな話ですが、
かなりいけます。





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE



ごちそうさまでした。



「メシを撮ること」シリーズ
【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】 【10】
【11】【12】【13】


by TamaWakaba | 2016-06-17 23:07 | 家でグルメ | Trackback | Comments(4)
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一本木公園のバラ 2016

長野県中野市 一本木公園


清楚さと濃艶さが

背中合わせ。

そんな不思議な花。



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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM




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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM





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EOS5D Mark III + SIGMA 15mm F2.8 EX DG DIAGONAL FISHEYE





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III





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EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE





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EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III






長期間放ったらかしで失礼しました。

仕事や私生活、家庭菜園の手入れ等で
なにかと忙しいのに加えて、
謎の写欲低下に見舞われて
しばらくネタ切れ状態が続いておりましたが
細々と復活します。

さて、

広大なバラ園で有名な
中野市の一本木公園に行ってきました。
想像以上にバラだらけで圧倒されました。
バラってこんなに沢山の品種があったんですね^^;
しかしながら、花のピークをかなり過ぎており、
全体的に傷んだ花が多かったのが残念でした。

来年は一番美味しいタイミングで行ってみたいと思います。
by TamaWakaba | 2016-06-11 18:36 | その他の草木花 | Trackback | Comments(2)
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