▼ 

<   2017年 06月 ( 3 )   > この月の画像一覧

 ▲ 
 ▼ 

メシを撮ること13

「メシを撮ること」シリーズ
【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】 【10】【11】【12】【13】
自宅にて


ライティング機材を一新したので
メシを撮るのだ。



「エビの生春巻き」
a0155104_21485257.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス





a0155104_21484866.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス





a0155104_21484419.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
最近は色とりどりのミニトマトが売られてます。
色によってそれぞれ味が違いまして、
オレンジ色が特に美味しい。
緑色も未熟なんじゃなくて、ちゃんと味がします。





「玉こんにゃく」
a0155104_21483962.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
醤油味。
安心の酒のあて。




「オカヒジキのおひたし」
a0155104_21483501.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
この歯にキシキシくる感じがたまらない。
いろいろ試してみたけれど
サッと湯通しして、
大根おろしとチリ酢をかけて食べるのがイケます。





「岩下の新生姜の豚肉巻き」
a0155104_21483122.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
TVでやっていて、
ぜひとも自分で作ってみたいなと思って作りました。
まあ、美味しいんだけども
なんというか・・・想像を超えない味。
最後にちょっと甘味を絡めたりすれば
逸品に化ける可能性あり、要改良。






「いしるきゅうり」
a0155104_21482835.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
金沢旅行で虜になって、
我が家のレギュラー入りを果たしたメニュー。
お土産でかってきた1本めのいしるが終わったので
Amazonでお取り寄せしたら
原材料が100%イカのものではなく
麹の入ったものを間違って買ってしまいました。
同じ「いしる」でも全く別の味わい(私は嫌い)で、
泣く泣くもう1本買い直し、レギュラー続投です。






「手羽元のフライパン焼きヤキトリだれ風」
a0155104_21482112.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
閉店間際に買い物に行ったら
ちょっと高い銘柄鶏が
半額以下で売られているのを発見!
フライパンで焼いて醤油と味醂を絡めて焼き鳥風に。
銘柄鶏はやっぱ美味いです。






「グリーンサラダ」
a0155104_21481770.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
上に乗っているルッコラの葉っぱは
我が家のマイクロ家庭菜園で獲れたもの。
モンシロチョウの幼虫(青虫)との熱い戦いの果てに
収穫に漕ぎ着けました。
ちょうちょちょうちょ、菜の葉に止まるな~♪
そこで産卵するな。




「肉じゃが」
a0155104_21481085.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス





「春菊のわさび和え」
a0155104_21475855.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス





「車麩の唐揚げ」
a0155104_21475268.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
車麩に鶏がらスープを吸わせて味付けして
絞って粉つけて揚げると
「うわっ!」という旨さの
唐揚げになります。
お麩とは思えない味わい、ぜひお試しあれ。





「冷やしキュウリ」
a0155104_21474809.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
これも我が家の矮小家庭菜園で収穫したもの。
新鮮なキュウリはこうやって氷水で締めて
塩を振ってバリバリ食べるのが
最も贅沢かつ美味しい食べ方なんじゃないかと
心底思います。





「ブラウンマッシュルームのバター炒め」
a0155104_21474459.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス





「レモン果汁特盛り強酸レモンサワー」
a0155104_21473786.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
酒は重要。





「竹鶴ロック」
a0155104_21473499.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
酒は重要。






「冷やし中華」
a0155104_21473069.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
冷やし中華の
麺の上を覆い隠さんばかりの具、
あれ、要りますかね?

冷やし中華については
「麺とタレが主役。具はでしゃばるんじゃねぇ」
と私は思います。

タレと麺は妥協せず、
具はあくまでも脇役に徹すべき、
という思想のもとに作ってみました。




a0155104_21472671.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
タレは鶏がらスープを基調とした醤油味で
酸味は米酢と柚子果汁を合わせました。
超爽やかです。




a0155104_21472217.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
飲んだ後の、
シンプルな〆の一皿です。




ごちそうさまでした。




「メシを撮ること」シリーズ
【1】 【2】 【3】 【4】 【5】 【6】 【7】 【8】 【9】 【10】【11】【12】【13】






以前導入した
定常光のソフトボックスから変な音がするので
開けてみたら、
こんなことになってました。
a0155104_21471893.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ + ソフトボックス
いつの間にか電球のソケット部分のツメが劣化して
ボロボロになってました。
もう、使い物になりません。

さすがは中華製。
「安かろう悪かろう」を地で行くその姿勢には感服します。
「素材が悪い」とか「詰めが甘い」とか
そういうレベルの話じゃなく、
かの国では「良いものを作ろう」という気概なんて
これっぽっちも存在していないことがよくわかります。

かつては世界の美術史に残るような鋭い芸術作品を連発していたのに
この凋落ぶりには呆れるばかり。
(分かってはいたんだけど)

今後、中華製には決して手を出さないことを
固く心に誓いました。


で、いい機会だったので
ライティング機材を入れ替えました。
a0155104_21471527.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ
ソフトボックスはCactusのCB-60W、
ニッシンのストロボ2台で
ワイヤレス多灯にしています。



a0155104_21470972.jpg
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE + ストロボ
さすがはストロボ。
蛍光管の定常光ライティングに比べると
色再現が格段に良好です。

まだちゃんと使いこなせてませんが
いろいろ試してみようと思っています。



by TamaWakaba | 2017-06-26 23:31 | 家でグルメ | Trackback | Comments(0)
 ▲ 
 ▼ 

緑のドライブ

長野市→大町市


緑の中を

風のように。


a0155104_17491839.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17491488.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17491050.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17490616.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17490220.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17485851.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17485410.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17484931.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17484313.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4





a0155104_17483849.jpg
EOS5D Mark III + EF24-70mm F2.8L USM + ND4







やはり魔の6月。

カメラを手にすることもままならず、
ただ身体を酷使する日々の連続でございます。

どこか遠くへ旅に出たいです(涙)。


by TamaWakaba | 2017-06-22 17:56 | 自然風景その他 | Trackback | Comments(0)
 ▲ 
 ▼ 

室山池のスイレン2017

長野県安曇野市三郷 室山池



室山池の睡蓮が

人知れず

花の季節を迎えていました。


a0155104_13225268.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III + C-PL





a0155104_13224997.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + C-PL





a0155104_13224688.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + C-PL





a0155104_13223859.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III + C-PL





a0155104_13223515.jpg
EOS5D Mark III + EF16-35mm F2.8L II USM





a0155104_13223292.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III + C-PL





a0155104_13222889.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + EXTENDER EF2×III + C-PL





a0155104_13222482.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + C-PL





a0155104_13222114.jpg
EOS5D Mark III + EF70-200mm F2.8L IS II USM + C-PL





a0155104_13221728.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13221402.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13221026.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13215882.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13215640.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13215486.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13215146.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM





a0155104_13214695.jpg
EOS5D Mark III + EF100mm F2.8L Macro IS USM







<近況>
過去の統計から
6月はこのブログの鬼門ということが判明。
こまごまとしたイベントに忙殺され、
撮影に行けずに時間経過というのが常。

・・・そろそろカメラの機種更新したい。





by TamaWakaba | 2017-06-12 13:54 | スイレン | Trackback | Comments(0)
 ▲ 
  -    -  



基本的に何でも撮ります。     ※スマホの方は「PC版表示」での閲覧をおすすめします。
by 球わかば

球わかばプロフィール
リンクについて
著作権及び写真の使用
メディア掲載履歴

最新の記事

ハスに水滴
at 2017-07-20 16:20
稲泉寺の守り猫
at 2017-07-13 22:34
5D4試し撮り その2
at 2017-07-10 23:41
5D4 試し撮り
at 2017-07-08 11:07
メシを撮ること13
at 2017-06-26 23:31
緑のドライブ
at 2017-06-22 17:56
室山池のスイレン2017
at 2017-06-12 13:54
追跡、ニホンカモシカ
at 2017-05-30 21:49
夜の影 善光寺参道
at 2017-05-24 18:12
桜記2017【9】小布施町、..
at 2017-05-13 15:02

記事ランキング

カテゴリ

全体
氷彫刻
花火
家でグルメ
外食日記
旅先見聞録
若一王子神社
松川響岳太鼓
イルミネーション
その他の祭・イベント
ニホンカモシカ
安曇野の白鳥
ニホンザル
アマガエル
名犬モモ
イヌ
ネコ
その他の生きもの
飛行機(軍用機)
飛行機(民間機)
夜空・星景・月
空・雲・天候
奈良井宿・妻籠宿
善光寺界隈
戸隠神社
その他の建造物・神社仏閣
自宅にて

梅の花
菜の花
スイレン
ハスとアマガエル
紅葉
その他の草木花
海辺の風景

自然風景その他
街の風景その他

物撮り
組写真的な組写真
ごあいさつ
お知らせ
レンズレビューと作例
その他
仁科濫觴記

未分類

タグ

(38)
(19)
(8)
(6)
(6)
(3)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)

以前の記事

2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月

最新のコメント

マキさん ありがとうご..
by TamaWakaba at 13:06

ブログトップ | ログイン